Food & Beverage

ทงคัตสึต้นตำรับญี่ปุ่นที่ KATSUKURA Kyoto – ICONSIAM

21 พ.ค. 2025

ใครกำลังตามหาร้านทงคัตสึพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องลองมาที่ KATSUKURA ชั้น 4 ICONSIAM ร้านดังจากเกียวโตที่บรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่นแท้ เสิร์ฟทงคัตสึกรอบนอกนุ่มใน พร้อมข้าวญี่ปุ่นหุงร้อนๆ และซุปมิโสะรสกลมกล่อม

เมนูที่แอดมินลองในวันนี้ ได้แก่ เมนูคุโระบุตะ ทงคัตสึ หมูคุโระบุตะสันใน เนื้อนุ่มละลายในปาก ชุบแป้งทอดบางกรอบ เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีซอยสดๆ กินกับซอสทงคัตสึสูตรลับของทางร้าน หอมเข้มข้น!

ต่อกันที่เมนูที่สอง ข้าวหน้าคัตสึหมูสันใน สายข้าวหน้าไม่ควรพลาด จานนี้คือหมูสันในทอดราดไข่สไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นหอมๆ รสชาติกลมกล่อมละมุนกำลังดี

และชุดสุดท้าย คือชุดคัตสึนาเบะซอสมิโสะ เสิร์ฟในหม้อร้อน ซอสมิโสะหอมๆ ผสมน้ำซุปสูตรพิเศษของร้าน หมูทอดไม่เละแม้จะอยู่ในน้ำซุป ถือว่าทำดีมาก! โดยรวมวัตถุดิบดี ของร้าน KATSUKURA ทอดได้กรอบกำลังดี ซอสมีให้เลือกปรุงเองตามใจชอบ พนักงานบริการดีมาก ประสบการณ์โดยรวมคือ “เกียวโตมาอยู่ในกรุงเทพฯ” ชัดๆ ต้องมาลอง!

ทานคู่กับเครื่องดื่มของทางร้านอย่าง น้ำส้มคั้นสด เปรี้ยวหวานสดชื่นตัดเลี่ยนได้ดี และ ชาโฮจิเย็น กลิ่นหอมละมุนแบบญี่ปุ่นแท้ ดื่มแล้วรู้สึกเบาสบาย

ใครที่มีโอกาสได้แวะมากันที่ ICONSIAM อย่าลืมแวะมาชิลล์ที่ KATSUKURA แล้วจะรู้ว่า ทงคัตสึดีๆ มันฟินยังไง

KATSUKURA Kyoto

4 ไอคอนสยาม 299 ถ. เจริญนคร แขวงคลองต้นไทร คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
เวลา เปิดปิด :10:30 - 22:00 น.
เบอร์โทร : 022880205

ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

related Food & Beverage

15 ก.ค. 2025

เช็กอินด่วน! คาเฟ่เจ้าแมวส้ม Garfield’s House ที่ Holiday Pastry ย่านเจริญนคร คาเฟ่สุดคิวต์ที่สายถ่ายรูปต้องเลิฟ

ใครเป็นแฟนคลับเจ้าแมวส้มจอมขี้เกียจ "Garfield" ห้ามพลาด! เพราะตอนนี้ Holiday Pastry ได้เนรมิตบ้านของเจ้าแมวส้มให้กลายเป็นคาเฟ่สุดน่ารัก Garfield’s House อยู่ฝั่งตรงข้ามไอคอนสยาม ย่านเจริญนคร เดินทางง่าย แถมยังเต็มไปด้วยมุมถ่ายรูปเพียบ! ไม่ว่าจะมุม indoor หรือ outdoor หันไปทางไหนก็เหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในโลกของ Garfield จริง ๆ แค่เดินเข้ามาก็ได้ฟีลบ้านการ์ตูนเลย ทั้งโซฟาสีส้มสุด iconic, ตู้เย็นปลอม, โต๊ะกินข้าว และสวนเล็ก ๆ ที่ประดับด้วยพร็อพแบบจัดเต็ม บอกเลยว่าถ่ายได้ทุกมุมจนเมมเต็มแน่นอน! และแน่นอนว่าแอดไม่พลาดที่จะลองเมนูสุดฮอตที่ทุกคนพูดถึงตอนนี้! กับเมนู Tuna Cheese Melt Bagel และ Thai Tea Dark Chocolate Twist เบเกิลอบกรอบ ไส้แน่น ทูน่าผสมชีสเยิ้มๆ หอมกลิ่นเนยสุดๆ และชานมไทยหอมๆ เข้ากันดีมากกับดาร์กช็อกโกแลตเข้มแต่กลมกล่อมที่เป็นเมนูโปรดของเจ้าแมวส้ม แต่แอดอดใจไม่ไหวขอสั่งเพิ่มเติมกับเมนู Mentaiko Carbonara Spaghetti ที่สายเส้นต้องลอง! ครีมมี่มากๆ ผสมไข่กุ้งกรึบๆ เพิ่มความอร่อย และ Uji Matcha Nama Tart with Fresh Milk Ice Cream ของหวานที่สายมัทฉะคือฟิน! ทาร์ตนามะชาเขียวเข้มข้น คู่กับไอศกรีมนมสด หอมละลายในปาก ที่นี่เป็น Pet-Friendly สามารถพานน้องหมาน้องแมวมานั่งคาเฟ่ชิวๆด้วยกันได้ และธีมงานนี้จัดถึงแค่ 31 กรกฎาคมนี้ เท่านั้น!พิกัด : Holiday Pastry โครงการ OURS เจริญนคร 10LINE OA: @holidaypastryเบอร์ : 081-152-1456ระยะเวลา : ตั้งแต่วันนี้ - 31 กรกฎาคม 68เขียนและจัดทำโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี และ สาริศา ปริมาณ

29 พ.ค. 2025

Soft Spot Acai – อาซาอิร้านดังที่สายหวานรักสุขภาพห้ามพลาด!

วันนี้ Chill On พาตะลุยถนนย่านสุขุมวิท ทองหล่อ ซอย 4 แล้วไปเจอกับร้านน่ารักที่ทั้งสดชื่น ทั้งดีต่อใจ อย่าง Soft Spot Acai เป็นร้าน Soft Serve ที่ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่รสชาติก็เริ่ดแบบสายคลีนยกนิ้วให้เลยจุดเด่นของที่นี่คือ เลือกท็อปปิ้งได้เองเพียบ! มีทั้ง superfoods, ถั่วเมล็ดต่าง ๆ และซอสหลากรส ใครชอบ peanut butter หรือ almond butter ต้องเลิฟ! สำหรับสายสุขภาพ ที่นี่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ไร้นม ไร้น้ำตาลขัดสี เป็น Plant-based 100% เลยนะเมนูที่เราลองวันนี้: Softspot for Loveเป็นเมนู signature ของทางร้าน บอกเลยว่าแค่ชื่อก็น่ารักละ แต่พอเห็นจริงคือใจละลายยย~ เป็นซอฟต์เสิร์ฟอาซาอีเข้มข้น ราดด้วยpistashio butter sauce หอมมัน เคลือบด้วยครัมเบิลกรุบ ๆ แล้วตัดด้วยความเปรี้ยวหวานของสตอร์เบอร์รี่และกราโนล่าด้านล่าง กินแล้วรู้สึกสดชื่นมากบรรยากาศร้านก็ถ่ายรูปขึ้นทุกมุม เรียบ ๆ คลีน ๆ มินิมอลแบบที่เราชอบ! แวะมาแล้วได้ทั้งรูป ได้ทั้งพลังดี ๆ กลับบ้านแน่นอนพิกัด: SOFT SPOT ACAIRoom 103 Floor 1, Kaulin Building, ถ. ทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนากรุงเทพมหานคร 10110เวลา เปิดปิด : 9:00 - 21:00 น.เบอร์โทร : 096 220 0093ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

08 ส.ค. 2025

รีวิว ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเด็ดลาดพร้าวที่คอเนื้อห้ามพลาด!

สำหรับใครที่กำลังตามหา ก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆ และเมนูข้าวเด็ดๆ ย่านลาดพร้าว ต้องปักหมุดที่ ร้านศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ แม้จะเคยเป็น ร้านเปิดใหม่ลาดพร้าว ที่กำลังเป็นที่พูดถึง แต่รสชาติความเข้มข้นจัดจ้านก็ทำให้ร้านนี้กลายเป็นขวัญใจของคนรัก ก๋วยเตี๋ยวเรือ และ เนื้อตุ๋น ไปอย่างรวดเร็ว ถือเป็นหนึ่งใน ร้านอาหารลาดพร้าว ที่น่าสนใจ และควรค่าแก่การมาลิ้มลอง!ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเข้มข้น: จัดจ้านถึงใจ!หัวใจหลักของ ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ คือรสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ปรุงมาอย่างกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยได้เลย เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกมาพอดีๆ และท็อปด้วยเนื้อสัตว์ที่เลือกได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด เนื้อเปื่อย หรือลูกชิ้น ที่บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ สำหรับคอ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ต้องมาลองเนื้อตุ๋นของที่นี่เลยค่ะ เปื่อยนุ่ม แทบละลายในปาก!เมนูเด็ดห้ามพลาด: ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียมนอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว ร้านศรินทิพย์ ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ที่ฮิตไม่แพ้กันนั่นคือ ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม เมนูนี้โดดเด่นที่ไข่ข้นเนื้อนุ่มฟู วางมาบนข้าวสวยร้อนๆ และราดด้วยกุ้งทอดกระเทียม ที่ผัดมาได้หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและกลิ่นของกะทะ บอกเลยว่าทุกคำที่ตักเข้าปากคือความฟิน!ข้าวหมูกรอบไข่ดองคนรักหมูกรอบต้องมาทางนี้ เพราะที่ ร้านศรินทิพย์มีเมนูข้าวหมูกรอบร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ หรือใครอยากสั่งแยกแค่หมูกรอบมาทานเล่นกันฟิน ๆ ทางร้านก็มีขายแยกเช่นกัน เมนูนี้เหมาะมากสำหรับใครที่อยากทานข้าว และเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาที่นี่และถ้าใครอยากซดน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติแซ่บจัดจ้าน ต้องเมนู ต้มยำหมูสับโบราณ ที่ทางร้านปรุงรสได้อย่างครบรส เมนูนี้แอดมินพูดเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด และนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู ขนมหวาน อย่างขนมถ้วยที่ซิกเนเจอร์ของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบรรยากาศและการเดินทางศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ตั้งอยู่ใน ซอยลาดพร้าว 18 ซึ่งเป็นย่านที่เดินทางสะดวกสบาย ร้านมีบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการแวะมาฝากท้องไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากคุณกำลังมองหา ของอร่อยลาดพร้าว หรือ ร้านข้าวไข่ข้น ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ คือตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆต้องมาซ้ำ! ร้านศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลาดพร้าว เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่คุณจะต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน ด้วยรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือที่จัดจ้านถึงใจ และเมนูข้าวไข่ข้นเนื้อตุ๋นที่นุ่มละมุนลิ้น รับรองว่าถูกปากทั้งคนรักเส้นและคนรักข้าว ถ้าคุณอยู่แถวลาดพร้าว หรือกำลังมองหา ร้านอาหารอร่อยๆ ที่มีเมนูเด็ดไม่ซ้ำใคร อย่าลืมแวะมาลองที่นี่กันนะผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

27 พ.ค. 2025

แซว สุขุมวิท49 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำในตำนาน ที่ไม่มาไม่ได้แล้ว!

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำในกรุงเทพฯ ที่คนรักเส้นไม่ควรพลาด หนึ่งในชื่อที่อยู่ในลิสต์แน่นอนต้องมี “ร้านแซว สุขุมวิท 49” ร้านเก่าแก่ที่ยังคงรักษารสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม แถมยังมีเมนูเด็ดที่เรียกว่าใครมาก็ต้องสั่ง!ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 หาไม่ยากเลย ตัวร้านเป็นอาคารพานิชย์ มีที่นั่งพอสมควร ถึงจะไม่หรูหรา แต่สะอาดและดูอบอุ่น เหมาะกับการแวะมาฝากท้องสุดๆเมนูที่ลองวันนี้ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูแห้ง" เพราะนี่คือดาวเด่นของร้าน! รสต้มยำมาเต็มแม้จะเป็นเมนูแห้ง คลุกเครื่องมาอย่างกลมกล่อม หมูเด้ง ลูกชิ้นเต็มคำ ถั่วลิสงคั่วหอม ๆ กับพริกป่นทำให้จานนี้มีเสน่ห์แบบหยุดไม่ได้ แนะนำให้ลองจริง ๆ แนะนำให้สั่งเส้นบะหมี่แบนนะมาต่อกันที่เมนู "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู" เสิร์ฟมาแบบน้ำซุปเข้มข้น รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานครบในถ้วยเดียว ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หมูนุ่ม ลูกชิ้นเด้ง เส้นเหนียวกำลังดี กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าทำด้วยใจ!และหากใครที่ได้แวะมากันที่ร้านแซวต้องห้ามพลาดเมนู "ซุปหมูสับลวก" เพราะหากใครมาร้านนี้แล้วไม่สั่งถือว่าพลาด! ซุปใสรสหวานจากกระดูกหมู ต้มมากำลังพอดี หมูสับลวกมาเนื้อนุ่ม หอมพริกไทย ซดร้อน ๆ ฟินสุด ๆ เหมาะกับทุกเมนูและเครื่องดื่มคลายร้อนอย่าง น้ำวุ้นใบเตย หอมกลิ่นใบเตยแบบธรรมชาติ ดื่มแล้วสดชื่น แถมมีเนื้อวุ้นหนึบ ๆ ให้เคี้ยวเพลิน และ น้ำเก๊กฮวย หอมละมุน ไม่หวานเกินไป ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น อร่อยมากๆสมกับคำร่ำลือร้านเก่าในตำนานจริง ๆ ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัดจ้านแบบไทย ๆ ที่ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เครื่องแน่น รสชาติถึงใจ ซุปหมูสับก็เด็ด เครื่องดื่มก็หอมหวานชื่นใจ เรียกว่าครบจบในมื้อเดียว ใครผ่านไปแถวนั้นไม่ควรพลาด!พิกัด : แซว สุขุมวิท491 สุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110เวลา เปิดปิด : 8:30 - 15:30น.(ปิดวันอาทิตย์)เบอร์โทร : 022587960ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด