Food & Beverage

ทงคัตสึต้นตำรับญี่ปุ่นที่ KATSUKURA Kyoto – ICONSIAM

21 พ.ค. 2025

ใครกำลังตามหาร้านทงคัตสึพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องลองมาที่ KATSUKURA ชั้น 4 ICONSIAM ร้านดังจากเกียวโตที่บรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่นแท้ เสิร์ฟทงคัตสึกรอบนอกนุ่มใน พร้อมข้าวญี่ปุ่นหุงร้อนๆ และซุปมิโสะรสกลมกล่อม

เมนูที่แอดมินลองในวันนี้ ได้แก่ เมนูคุโระบุตะ ทงคัตสึ หมูคุโระบุตะสันใน เนื้อนุ่มละลายในปาก ชุบแป้งทอดบางกรอบ เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีซอยสดๆ กินกับซอสทงคัตสึสูตรลับของทางร้าน หอมเข้มข้น!

ต่อกันที่เมนูที่สอง ข้าวหน้าคัตสึหมูสันใน สายข้าวหน้าไม่ควรพลาด จานนี้คือหมูสันในทอดราดไข่สไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นหอมๆ รสชาติกลมกล่อมละมุนกำลังดี

และชุดสุดท้าย คือชุดคัตสึนาเบะซอสมิโสะ เสิร์ฟในหม้อร้อน ซอสมิโสะหอมๆ ผสมน้ำซุปสูตรพิเศษของร้าน หมูทอดไม่เละแม้จะอยู่ในน้ำซุป ถือว่าทำดีมาก! โดยรวมวัตถุดิบดี ของร้าน KATSUKURA ทอดได้กรอบกำลังดี ซอสมีให้เลือกปรุงเองตามใจชอบ พนักงานบริการดีมาก ประสบการณ์โดยรวมคือ “เกียวโตมาอยู่ในกรุงเทพฯ” ชัดๆ ต้องมาลอง!

ทานคู่กับเครื่องดื่มของทางร้านอย่าง น้ำส้มคั้นสด เปรี้ยวหวานสดชื่นตัดเลี่ยนได้ดี และ ชาโฮจิเย็น กลิ่นหอมละมุนแบบญี่ปุ่นแท้ ดื่มแล้วรู้สึกเบาสบาย

ใครที่มีโอกาสได้แวะมากันที่ ICONSIAM อย่าลืมแวะมาชิลล์ที่ KATSUKURA แล้วจะรู้ว่า ทงคัตสึดีๆ มันฟินยังไง

KATSUKURA Kyoto

4 ไอคอนสยาม 299 ถ. เจริญนคร แขวงคลองต้นไทร คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
เวลา เปิดปิด :10:30 - 22:00 น.
เบอร์โทร : 022880205

ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

related Food & Beverage

11 ส.ค. 2025

วันแม่ปีนี้ พาแม่เสิร์ฟของหวานกันที่ร้าน PATCHWORKS BKK

วันแม่ปีนี้พาแม่ไปฟินกับของหวานที่ PATCHWORKS BKKบรรยากาศร้านที่อบอุ่น เท่ และขนมของร้านรสชาติขนมหวานที่ทั้งสวยงามอร่อยลงตัว ทำให้ PATCHWORKS กลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านดี ๆ เพื่อพาคุณแม่ไปสร้างความทรงจำดี ๆ ในวันพิเศษนี้ร้าน PATCHWORKS มาในคอนเซ็ปต์ Loft Industrial ที่ดูเท่แต่ก็แฝงความอบอุ่นเอาไว้ได้อย่างลงตัว ด้วยการใช้ผนังปูนเปลือย และเฟอร์นิเจอร์ที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบ แสงไฟที่นุ่มนวลช่วยสร้างบรรยากาศให้ร้านดูผ่อนคลาย เหมาะกับการใช้เวลาพักผ่อน และพูดคุยกับคุณแม่ไปพร้อม ๆ กับการจิบเครื่องดื่ม และทานของหวานแสนอร่อยจุดเด่นของ PATCHWORKS ที่จะสร้างความประทับใจให้กับคุณแม่ได้แน่นอน คือ บรรดาขนมหวานและเบเกอรี่ที่หน้าตาสวยงามราวกับงานศิลปะ ตัวอย่างเช่น เค้กไวท์ช็อกโกแลต หรือขนมต้ม ที่มีรูปร่างคล้ายก้อนหิมะสีขาว ประดับด้วยพวงมาลัย และดอกไม้สีม่วงเล็กๆ น่ารักน่าทาน ที่หากคุณแม่ได้ทานเมนูนี้ต้องประทับใจแน่นอน หรือจะเป็นชิโอะปัง ที่หอมกรอบกำลังดี และขนมหวานอื่น ๆ อีกมากมายที่จัดวางอยู่ในตู้โชว์ให้เลือกสรรกันได้ตามใจชอบ ไม่เพียงแค่หน้าตาที่สวยงามเท่านั้น รสชาติของขนมหวานที่นี่ยังทำออกมาได้ดี ไม่หวานจนเกินไป ทำให้คุณแม่ทานได้อย่างสบายใจขนมสำหรับวันแม่ปีนี้คงเป็นเมนูไหนไปไม่ได้นอกจาก เมนูขนมต้ม ที่เป็นเมนูผสมผสานระหว่างขนมไทยอย่างขนมต้ม กับขนมทางยุโรป ด้วยภายนอกจะเป็นการเคลือบด้วยไวท์ช็อกและด้านในมาจะเป็นเนื้อของโมจิที่หุ้มไส้ขนมต้มเอาไว้ รสชาติคือที่สุด เป็นการผสมที่ลงตัวมาก ๆ คุณทานแล้วต้องประทับใจแน่นอนและนอกจากเมนูขนมหวานที่สวยงานของทางร้าน ก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทั้งสายมัจฉะ กาแฟ หรือจะเมนู non-coffee ก็มีอีกมากทีเดียวส่วนเรื่องการบริการของพนักงานที่ร้าน PATCHWORKS มีความตั้งใจให้บริการเป็นอย่างดี ตั้งแต่การต้อนรับที่ยิ้มแย้ม การแนะนำเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่มอย่างละเอียด ไปจนถึงการดูแลลูกค้าตลอดช่วงเวลาที่อยู่ในร้าน ความใส่ใจเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ จะทำให้คุณแม่รู้สึกเหมือนเป็นคนพิเศษ และยิ่งทำให้วันสำคัญนี้เป็นวันที่น่าจดจำยิ่งขึ้นสำหรับสายถ่ายรูปก็ต้องห้ามพลาดที่นี่เด็ดขาด เพราะมีมุดถ่ายรูปเยอะมาก ๆ เช็คอินได้ไม่ซ้ำแน่นอนหากคุณกำลังมองหาร้านที่เหมาะสำหรับพาคุณแม่ไปในวันพิเศษ PATCHWORKS คือร้านที่ครบครันทั้งบรรยากาศที่อบอุ่น ขนมหวานที่สวยงามและอร่อย และการบริการที่ประทับใจ การพาคุณแม่ไปทานขนมอร่อยๆ พร้อมกับพูดคุยกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาที่ร้านนี้ จะทำให้วันแม่ปีนี้เป็นวันที่มีความสุขอย่างแน่นอนPATCHWORKS BKKพิกัด: ติด MRT บางอ้อ ถนนจรัญสนิทวงศ์เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 8:00 - 19:00มีที่จอดรถผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

22 ก.ค. 2025

เฉิงฟู่ ข้าวมันไก่สิงค์โปร

วันนี้ Chill On ขอพาทุกคนมากินข้าวมันไก่สิงคโปร์ที่ไม่ต้องบินไปไกลก็ได้กินแบบฟินที่ร้าน "เฉิงฟู่ ข้าวมันไก่สิงค์โปร""เฉิงฟู่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์" สาขาหนองแขม ถือเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่คนรักข้าวมันไก่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนย่านนี้ แม้ว่าทำเลที่ตั้งจะอยู่ในซอยมาเจริญ ซึ่งอาจจะไม่ได้เป็นเส้นทางหลักที่พลุกพล่านนัก แต่ก็หาไม่ยาก และมีพื้นที่จอดรถหน้าร้านพอสมควร ทำให้การเดินทางมาทานสะดวกสบายเมื่อก้าวเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศที่เรียบง่าย สะอาดสะอ้าน โต๊ะเก้าอี้จัดวางเป็นระเบียบ ไม่ได้ตกแต่งหรูหรา แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เหมาะกับการมาทานอาหารแบบสบายๆ ไม่ว่าจะมาคนเดียว มากับครอบครัว หรือเพื่อนฝูงมาถึงไฮไลต์สำคัญ นั่นคือ "ข้าวมันไก่สิงคโปร์" ที่เป็นเมนูชูโรงของร้าน ตัวไก่ที่นี่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้างเลยแม้แต่น้อย ส่วนหนังไก่ก็บางใส ไม่มันเยิ้ม และที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำมันงาที่ช่วยชูรสชาติของไก่ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ส่วนข้าวก็หุงมาได้สุกกำลังดี เม็ดสวย ไม่แฉะ และมีความหอมกรุ่นของน้ำซุปไก่ที่ซึมซับเข้าไปในทุกอณูของเม็ดข้าว ทำให้ข้าวมันมีรสชาติในตัวเอง ทานเปล่าๆ ก็อร่อยแล้วแต่สิ่งที่ทำให้ข้าวมันไก่ของเฉิงฟู่พิเศษยิ่งขึ้นคือน้ำจิ้ม ทางร้านมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเฉพาะที่ปรุงรสมาอย่างกลมกล่อม มีความเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อยอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นคนชอบรสจัดหรือรสอ่อนก็สามารถปรับได้ตามใจชอบ เพราะทางร้านมีพริกขี้หนูสับและขิงสับเตรียมไว้ให้เติมได้ไม่อั้น ใครชอบรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน ก็สามารถเพิ่มพริกได้ตามความชอบ ส่วนขิงสับก็ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างดีเยี่ยมนอกจากเมนูข้าวมันไก่ที่เป็นตัวชูโรงของทางร้านแล้วนั้น ยังมีเมนู "หมูกรอบแฮมเบคอน" ที่ทอดมาได้กรอบกำลังดี หอมกลิ่มของแฮม จะเลือกทานคู่กับข้าวมันร้อน ๆ หรือทานเปล่า ๆ คู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านก็อร่อยไม่แพ้กันโดยรวมแล้ว "เฉิงฟู่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์" หนองแขม เป็นร้านที่ใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบและรสชาติ ทำให้ได้ข้าวมันไก่ที่มีคุณภาพดีเยี่ยมในราคาที่สมเหตุสมผล พนักงานบริการดี เป็นกันเอง ทำให้การมาทานอาหารที่นี่เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ ใครที่กำลังมองหาร้านข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์อร่อยๆ ในย่านหนองแขม ไม่ควรพลาดร้านนี้พิกัด:ร้านเฉิงฟู่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ตั้งอยู่ที่ 21 12 ถนนมาเจริญ แขวงหนองแขม เขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร 10160เวลาทำการ:วันจันทร์: ปิดทำการวันอังคาร - วันอาทิตย์: 9:00–18:00 น.เบอร์โทรศัพท์:+66 80 490 9236ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

07 มิ.ย. 2025

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร ใครกำลังหาร้าน Brunch ชิคๆ นั่งชิลล์ ถ่ายรูปสวย แนะนำ Brusembly (บรูเซมบี้) เลย! ร้านนี้อยู่ย่านเจริญนคร บรรยากาศอบอุ่นแบบโฮมมี่ เดินเข้าไปกลิ่นขนมอบลอยมาเลยสาย Healthy ต้องลอง Acai Bowl เมนูแรกที่แอดลองคือ Acai Bowl (VE) 280.- ชามใหญ่มาก กินหมดนี่อิ่มยันเย็น เครื่องแน่น ทั้งผลไม้สดและธัญพืช จัดเต็มแบบไม่หวงของ สดชื่นเฟรชสุดๆ เหมาะกับคนอยากเริ่มวันใหม่แบบเฮลท์ตี้ไก่กรอบวาฟเฟิล เมนูหอมเย้ายวนที่ต้องลอง! เมนูที่เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งกันหลายโต๊ะคือ Waffles Crispy Chicken with Maple Syrup 280.- ไก่กรอบชิ้นใหญ่ เสิร์ฟคู่กับวาฟเฟิลนุ่มๆ หอมๆ ราดเมเปิ้ลไซรัป หวานนิดๆ ตัดด้วยเลม่อนที่ให้มาคือฟินมากสายพาสต้าอย่าพลาด Salmon Pesto Spaghetti แซลมอนชิ้นใหญ่แบบไม่หวง เสิร์ฟมากับเส้นสปาเกตตี้คลุกเพสโต้หอมๆ ในจาน Salmon Pesto Spaghetti 360.- เมนูนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก ทั้งรสชาติและปริมาณสลัดตัดเลี่ยน แต่แซ่บ! ขอพักเมนูเด็กอ้วนแป๊บ มาต่อด้วย Classic Caesar Salad 330.- ผักสดกรอบ น้ำสลัดเข้มข้น แอดแนะนำให้กินคู่กับไก่กรอบวาฟเฟิล คอมโบนี้ลงตัวมาก ยิ่งมากันหลายคนยิ่งดี เพราะแต่ละจานคือใหญ่แบบแบ่งกินได้หลายคนสายหวานต้องเช็คอินเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่แอดลองมีทั้ง Matcha Latte, Ice Chocolate และ Ice Latte รสชาติเข้มข้นแต่ค่อนไปทางหวานนิดนึง ใครไม่กินหวาน อย่าลืมบอกพนักงานว่า “หวานน้อย” นะจ๊ะปิดท้ายด้วย Tiramisu เมาเบาๆ แต่ฟินเว่อร์ของหวานที่อยากให้สั่งคือ Tiramisu 165.- เนื้อนุ่มละมุน กลิ่นแอลกอฮอลล์ชัดแบบดีต่อใจ กินไปยิ้มไป แต่อย่ากินเยอะ เดี๋ยวเมาไม่รู้ตัวน้าาพิกัด: ร้านอยู่ตรงข้าม Icon Siamเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 08:30 - 17:00เบอร์โทร: 093-692-4598IG: @brusemblyที่จอดรถ: จอดที่ Icon Siam แล้วเดินข้ามทางเชื่อม BTS เจริญนคร หรือจอดในซอยข้างร้านได้เลยผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดีคอนเทนต์โดย : สาริศา ปริมาณ

30 ก.ค. 2025

เปิดวาร์ป Shoryu Ramen โปรเด็ดเที่ยงคืน

ใครที่กินมื้อดึก เซฟพิกัดด่วน เพราะร้าน "SHORYU RAMEN" จัดโปร 1 แถม1 เที่ยงคืนถึงตีสามถ้าคุณกำลังมองหาร้านราเมงอร่อยๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นโดนใจ สไตล์คนไทยต้องที่ร้าน "Shoryu Ramen" เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนนอนดึกต้องรักร้านนี้บรรยากาศของร้าน Shoryu Ramen มีบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง การตกแต่งเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เหมาะสำหรับการมานั่งทานราเมงชิลๆ กับแฟน หรือจะมาคนเดียว นอกจากนี้ บางสาขาอย่างที่รัชดา ยังตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมัน ทำให้เดินทางสะดวก และมีที่จอดรถคอยบริการอีกด้วยจุดเด่นของร้านนี้ คือ ไข่ต้มฟรีไม่อั้น ไม่ว่าคุณจะมาเวลาไหน หรือสั่งเมนูไหน สายเลิฟไข่ต้มก็หยิบทานได้แบบจุกๆ และเมนูที่นี่ก็มีแบบขายแยก หรือจะซื้อในแบบเซ็ตก็คุ้มวันนี้แอดมินสั่งมาเป็นเซ็ตอิ่มจุก ๆ 1 ซึ่งในเซ็ตที่ให้มาจะมีเมนูราเมง 2 ชาม ได้แก่เมนู ราเมงทงคัตสึ น้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานกว่า 8 ชั่วโมง ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม หอมมัน ถือเป็น Signature ที่หลายคนติดใจ และรางเมงสไปร์ซี่ สไตล์ไทย อย่าง ราเมงต้มยำ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ทำให้ราเมงไม่ใช่แค่เมนูอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอีกต่อไป นอกจากนี้แอดยังได้สสั่งเมนูของทานเล่นอย่าง เกี๊ยวซ่า แป้งทอดมากรอบไส้หมูผัดมาได้หอมและยังมีความฉ่ำไม่แห้งจนเกินไปและนอกจากนี้เครื่องดื่มของทางร้านอย่าง เพียวมัจฉะ ก็หอมสดชื่น สำหรับโปรโมชันพิเศษของทางร้านสำหรับคนที่นอนดึก หาอะไรร้อนตอนกลางคืน แอดแนะนำเลยที่ร้าน Shoryu Ramen เพราะโปร1แถม1 ตั้งแต่เที่ยงคืนจนถึงตีสามกันเลย ชวนเพื่อนมาหารโคตรคุ้มพิกัด Shoryu Ramen 4 สาขาโชริว ราเมง สาขา รัชดาเปิด 11.00-03.00 นเบอร์ 0968715545โชริวราเมง สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่เปิด 11.00-03.00 นเบอร์โทร 0956256299โชริว ราเมง สาขา สุขุมวิท 24เปิด 12.00 -05.00 นเบอร์โทร 0645152699โชริว ราเมง สาขา เซ็นจูรี่ตรงอนุสาวรีย์เปิด 11.00-03.00 นเบอร์โทร 0956162545โชริวราเมง สาขา ถนนข้าวสารเปิด 12.00-05.00 นเบอร์โทร 0855295198